ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ โยเกิรต์

โยเกิรต์ ทำมาจาก แบคทีเรียในช่องคลอด

โยเกิรต์ ทำมาจาก แบคทีเรียในช่องคลอด  กล้ากินกันหรือเปล่า จากผลงานวิจัยใหม่ นักศึกษาแพทย์จากมหาวิทยาลัยชื่อดังในสหรัฐประสบความสำเร็จในการทดลองนำแบคทีเรียที่ได้จาก “ช่องคลอด” มาทำโยเกิร์ตเพื่อรับประทาน เผยรสชาติที่ได้อมเปรี้ยวเหมือนผสมบลูเบอร์รี วันพฤหัสบดี 12 กุมภาพันธ์ 2558   เวลา 13:36 น. เว็บไซต์หนังสือพิมพ์ “ฮัฟฟิงตัน โพสต์” รายงานจากเมืองแมดิสัน ประเทศสหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 11 ก.พ.ว่า น.ส.เซซิลเลีย เวสต์บรูค นักศึกษาแพทย์จากมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน ในเมืองแมดิสัน รัฐวิสคอนซิน ตอนกลางของสหรัฐฯ ประสบความสำเร็จในการทดลองทำ "โยเกิร์ต" จาก "แบคทีเรียในช่องคลอด" ของเธอเอง ซึ่งเธอบรรยายว่าเป็นแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัส ชนิดเดียวกับที่ใช้ทำโยเกิร์ตัทั่วไป โดยเธอสกัดมันออกมาจากช่องคลอดของเธอด้วยการใช้ช้อนไม้ อย่างไรก็ตาม น.ส.เวสต์บรูค เผยว่า เธอพบข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับการทำโยเกิร์ตจากแบคทีเรียในช่องคลอด หรือแม้กระทั่งข้อมูลเฉพาะที่เกี่ยวกับแบคทีเรียที่อยู่ในช่องคลอดผู้หญิงเองก็เป็นสิ่งที่หายาก เธอกล่าวว่า เธอพบข้อมูลเกี่ยวกับประเด็นดังกล่าวเพียง 1...